Selargius: cosa vedere, feste, dintorni e dove dormire

Selargius è una delle città più popolose dell'area metropolitana di Cagliari, a pochi chilometri dal capoluogo, ai margini dell'area umida di Molentargius. Oggi è un centro moderno e residenziale, ma conserva un cuore antico di case campidanesi, cortili e chiese, e una tradizione che la rende famosa in tutta la Sardegna: l'Antico Sposalizio Selargino, una cerimonia nuziale tradizionale che ogni anno, a settembre, riempie le strade di costumi, carri e musica. Selargius è il luogo ideale per scoprire il Campidano di Cagliari, a metà strada tra la città e la campagna.

Storia

Il territorio era abitato già in età prenuragica e nuragica, e nella zona di Su Coddu e Canelles gli archeologi hanno trovato i resti di villaggi neolitici ed eneolitici. In epoca punica e romana la piana era coltivata a grano e vigneti. Nel Medioevo Selargius fece parte del Giudicato di Cagliari, nella curatoria di Campidano, e poi passò ai Pisani e agli Aragonesi. Il paese rimase per secoli un centro agricolo, famoso per i suoi orti, vigneti e frutteti. Nel Novecento crebbe rapidamente con lo sviluppo di Cagliari, diventando una città di quasi trentamila abitanti.

Il centro storico

Il centro antico di Selargius conserva molte case campidanesi, le domus a lolla, costruite in mattoni di terra cruda con il grande cortile e il loggiato, dove si svolgeva la vita familiare e il lavoro agricolo. Alcune sono state restaurate e aperte al pubblico come case museo. La chiesa parrocchiale di Santa Maria Assunta, in stile gotico-catalano, è il monumento principale, con un bel portale e un campanile. Tra le altre chiese storiche spiccano quelle medievali di San Giuliano e di San Lussorio.

Il Matrimonio Selargino

L'Antico Sposalizio Selargino, conosciuto anche come Matrimonio Selargino, si svolge ogni anno a settembre e ripropone il rito nuziale tradizionale del Campidano. Una coppia di sposi, vestita con gli abiti tradizionali, attraversa il paese accompagnata da parenti, amici e gruppi folk provenienti da tutta l'isola, su carri trainati dai buoi e al suono delle launeddas. Prima c'è sa cantada, la serenata sotto la finestra della sposa, poi il corredo viene portato sui carri alla nuova casa; la domenica, nella parrocchia dell'Assunta, dopo lo scambio degli anelli le mani degli sposi vengono unite da sa cadena, una catenella d'argento. La festa richiama migliaia di persone e si conclude con musica, balli e prodotti tipici.

La natura

Parte del territorio di Selargius rientra nel Parco naturale di Molentargius-Saline, un'area umida tra Cagliari, Quartu e Quartucciu, famosa per i fenicotteri rosa che qui nidificano. Il parco è attraversato da sentieri e piste ciclabili, ed è il luogo ideale per il birdwatching. Dalla città si raggiungono in pochi minuti le spiagge del Poetto e la costa di Quartu.

Le feste

Oltre allo Sposalizio, Selargius celebra la festa di Santa Maria Assunta ad agosto, la festa di San Giuliano e quella di San Lussorio, con processioni e manifestazioni popolari. A gennaio si accendono i fuochi di Sant'Antonio. In occasione delle feste si possono vedere i costumi tradizionali selargini, tra i più eleganti del Campidano.

Cucina

La cucina di Selargius è quella del Campidano di Cagliari: malloreddus alla campidanese, culurgiones, minestre di legumi e verdure degli orti, carni arrosto, e dolci come pardulas, amaretti, pabassinas e gueffus. Il vino è il Cannonau, il Monica e il Nuragus, prodotti nella zona.

Come arrivare

Selargius si trova a circa 10 minuti da Cagliari ed è collegata al capoluogo dalla metropolitana leggera e dagli autobus urbani. L'aeroporto di Cagliari Elmas dista circa 15 minuti. Da qui si raggiungono facilmente Quartu Sant'Elena, Quartucciu, Monserrato, Settimo San Pietro e la costa di Villasimius.