Baressa è un paese della Marmilla famoso per i suoi ulivi: dal Duecento fu un centro olivicolo rinomato, e ancora oggi alle porte del paese c'è un oliveto di quasi mille piante secolari. Le origini sono punico-romane, e nel Medioevo appartenne al giudicato d'Arborea.
Il territorio è ricco di nuraghi; intorno a quello di Codinas si sviluppò un insediamento punico che ha restituito anche ceramica attica del V secolo avanti Cristo. In paese si visita la parrocchiale di San Giorgio, del Cinquecento, dove si festeggia il patrono il 23 aprile.
Da vedere
- Oliveto secolare
- Nuraghe Codinas
- Chiesa parrocchiale di San Giorgio (XVI sec.)
Feste e tradizioni
- San Giorgio23 aprile
- Santa RosaliaSettembre
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Fonti: Grande Enciclopedia della Sardegna; ISTAT. Testi originali di Gotosardinia.
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