Assolo ist ein kleines Dorf der Alta Marmilla, wohl in byzantinischer Zeit aus einer römischen Siedlung entstanden und später Teil des Judikats Arborea. Sein kleines Gebiet ist sehr reich: Fast zwanzig Nuraghen verteilen sich über die Hügel.
Der alte Kern ist ein schönes Beispiel bäuerlicher Architektur: große Steinhäuser mit Laubengang, der Lolla, um den Hof und Torbögen zur Straße, in der Mitte die Pfarrkirche San Sebastiano aus dem 18. Jahrhundert. An Weihnachten bereitet man noch su trigu cottu zu, gekochten Weizen mit Traubensirup.
Sehenswert
- Altstadt con le case a corte
- Pfarrkirche San Sebastiano (18. Jh.)
- Nuraghi del territorio
Feste und Traditionen
- Santa Lucia, seconda domenica di settembreSeptember
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Quellen: Grande Enciclopedia della Sardegna; ISTAT. Originaltexte von Gotosardinia.
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